Kuş lokumu Osmanlıların sofrasını şenlendiren Perslerin bulduğu bir lezzettir. İçerisine Antep fıstık, fındık ya da normal fıstığın bulunduğu üzerine gül suyu eklenerek yenilen zamanın en güzel tatlısıydı. Şuanda yine kahve yanlarını süsleyen misafirler için olmazsa olmaz bir tatlı üründür. Eski dönemde kuş lokumu bizler tarafından yapılan bir tatlıydı.
Kuş Lokumu Neler İçerir?
Günümüzde hazır kuş lokumu olduğu için genel olarak hazır alınıyor. Eski dönemlerde şeker ve nişasta gibi ürünler bulunmuyordu. Bu nedenle kuş lokumu yapılırken bal ve pekmez gibi ürünlerden yararlanarak kuş lokumu elde edilirdi.
Kuş Lokumu Yararları Nelerdir?
Kuş lokumu şeker ihtiyacını giderdiği için zararlı tatlı abur cuburlara gerek kalmadan şeker oranınızı yükseltir. Şeker ihtiyacınızı ortadan kaldırır. Kuş Lokumu ile Normal Lokum arasındaki farklardan biri kuş lokumu normal lokuma göre daha minik ve küçüktür.
Bunun dışında normal lokumlar arasında kavrulmuş lokumlar ve çeşit çeşit sarma lokumlar elde edilir. Kuş lokumu çeşit çeşit meyvelerden elde edilir. Üzerine pudra şekeri serpiştirilmiş bir şekilde ya paketlenir ya da siz ne kadar dilerseniz açık olarak da satışa sunulabilir.
Bizi sosyal medyadan takip edin:
İncelemeler
Henüz inceleme yapılmadı.