Bıldırcın leblebi nedir; Leblebinin beyaz çikolata ile kaplanması ve sütlü çikolata eklenmesi ile bıldırcın yumurtasına benzeyen benekli bir görünüme kavuşur. Besin değerlerinin oldukça yüksekliği ve enfes tadı ile oldukça sevilen ürünlerden bir tanesidir. Bıldırcın leblebi meşhur Çorum leblebisinin beyaz çikolata ile buluşmuş hali, geri çeviremeyeceğiniz bir lezzettir. Ve nohuttan üretilmektedir.
Bıldırcın Leblebi Yararları
Bıldırcın leblebinin sağlık için birçok faydası vardır çünkü nohuttan üretilmektedir. Nohutta bulunan bütün vitaminler dolayısıyla bıldırcın leblebi de de bulunur. Ülkemizde çok tüketilen bir çerez çeşididir. Ülkemiz nohut üretiminde iyi seviyede olduğu için nohudun her çeşidi kullanılır. Bunlardan biride çerez olarak yenilen bıldırcın leblebi atıştırmalık üründür.
Bıldırcın Leblebi Neler İçerir
A,C ve E vitamini içeren bıldırcın leblebi, ayrıca kalsiyum, demir, bakır, potasyum ve yüksek miktarda sodyum içermektedir. Tüm bunların yanı sıra da sindirim sistemi için oldukça faydalı diyet lifleri içerir. Bıldırcın leblebi tek dez avantajı nohutların kavrulurken bazı özelliklerini yitirmesidir. Ama buna rağmen leblebinin sağlık açısından birçok yararları bulunur.
Bizi sosyal medyadan takip edin:
İncelemeler
Henüz inceleme yapılmadı.